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一人暮らしで自炊してる人来てください


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1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:41:15.96 ID:Zt+ri+nd0
初めての一人暮らしなので自炊するのに必要なもの教えてください



2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:41:32.32 ID:HOIoPidJ0




3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:41:40.22 ID:mpd9aXuzi
勇気


4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:41:45.11 ID:+IQWIFYY0


5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:42:50.76 ID:4b0nd79M0
鍋とフライパンと知恵と技術


6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:42:54.28 ID:8QmjGzI10
負けないこと


7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:43:18.42 ID:ms61t8vNP
全自動卵割機


8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:43:21.48 ID:2B+VmwxlO
金だな


9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:43:27.21 ID:mpd9aXuzi
逃げ出さない事


10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:44:04.44 ID:MGUuLbk70
実家住まいでおまんがな


11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:44:14.57 ID:uijH+7rvO
腕力


12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 2012/04/29(日) 18:44:25.36 ID:J/RhyqLsO
炊飯器だな。
米もパンも煮物のいける


13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:47:53.01 ID:RCU1RMP00
小容量の調味料全般


14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:49:03.90 ID:XkNTkTzai
もやし


15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 2012/04/29(日) 18:49:39.53 ID:+dpHr9vH0
北京鍋


16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:53:35.80 ID:NMXb0T7yO
電子レンジ
フライパン
手鍋
ザル
ボウル
菜箸
でとりあえず不自由は軽減されるね

計量カップ&計量スプーンは初め重宝するから用意した方がいいよ


19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:57:19.77 ID:Zt+ri+nd0
>>16
なるほど
そこらは仕入れてくるわ


17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:54:05.14 ID:awRSm4mH0
近所にコンビニ


18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:55:18.33 ID:WuKFytOS0
中華鍋あれば炒め揚げ煮何でもできるから手鍋もフライパンもいらなくなる


20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:58:36.29 ID:Zt+ri+nd0
>>18
中華なべとか普通に売ってるだろうか?


21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 18:59:35.67 ID:mpd9aXuzi
中華鍋は錆びるから、洗った後は油を塗る事!


25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:01:27.34 ID:Zt+ri+nd0
>>21
なるほど把握した

>>22
やるならスタジアム買うわwwwwwwww


22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:00:15.27 ID:AQyd7UVe0
ベイブレードもできるし


23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:00:40.34 ID:RCU1RMP00
どのぐらいのレベルでやるかによるけど
塩コショウとか最低限の調味料は買っとけよ
なにげに味噌醤油はなくてもいける
めんつゆさんマジ万能


26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:01:56.42 ID:Zt+ri+nd0
>>23
たしかに調味料はいるよな



24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:01:18.53 ID:oZrxr+DM0
フライパンしか使ってない


27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:02:27.21 ID:Zt+ri+nd0
自炊すれば月の食費どれぐらいになるの?


28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:02:34.72 ID:r6ipn119P
中華鍋は手入れとか面倒だから、
本格的にしないなら手を出さない方がいい

普通のコーティングフライパン買っとけ


29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:03:39.36 ID:Zt+ri+nd0
>>28
中華作るけど本格的にしないからフライパン買いますわ


30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 2012/04/29(日) 19:04:35.69 ID:+dpHr9vH0
ホームセンター行ったらいろいろ欲しくなって困る

自炊好きなら


33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:08:40.43 ID:Zt+ri+nd0
>>30
フライパンとかも安いよなあそこは

>>31
IHだと何が違うのよ?


31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:05:04.46 ID:WieW71a00
IHのほうが捗るぜ


32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:07:07.68 ID:UKkh68HO0
サランラップ


34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:09:51.90 ID:Zt+ri+nd0
>>32
ラップも購入するね


35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:15:39.98 ID:qlTv/lRjO
食費は5万くらい
冷蔵庫があったらもう少し抑えられるんだろうけどな


37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:16:33.79 ID:Zt+ri+nd0
>>35
5マソもするのか
それは大変だなwwwwwwww


39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:17:11.36 ID:2qXsDmfi0
>>35
どんだけ食ってんだよwwwwww


36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:16:14.44 ID:RCU1RMP00
調味料について
まぁ必要
サラダオイル オリーブオイル 砂糖 塩コショウ めんつゆ だしのもと コンソメキューブ
あると捗る
塩 醤油 味噌 みりん 料理酒
ごま油 ラー油 七味 一味 バジル ガラムマサラ ブラックペッパー

個人的な意見だがまとめるとこんな感じか  


41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:18:38.69 ID:Zt+ri+nd0
>>36
オリーブオイルなんていうほど必要だろうか?


49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:28:25.35 ID:tjxS0ZYZ0
>>36
ああ、麺つゆは必須だな。万能調味料になる。
野菜やら肉やらを麺つゆで煮れば簡単に煮物ができる。
ジャガイモ&玉ネギ&豚肉を薄めた麺つゆにぶっ込んで煮ると、
あっという間に肉じゃがの完成。
あと冷凍うどんなんか買っておけば、すぐにうどんが食える。


42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:19:26.97 ID:2qXsDmfi0
>>41
ヒント もこみち


47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:24:24.24 ID:RCU1RMP00
>>41
パスタ好きだからな


50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:30:36.89 ID:RCU1RMP00
>>49
そうそう
めんつゆと砂糖で親子丼できるし

あと慣れてないならピーラーは必須


38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:17:07.30 ID:a+t5D4JJ0
最初は卵がないと落ち着かない


40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:17:46.29 ID:3/f7KNTT0
自炊なら食費なんて2万切れるだろ


44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:20:03.73 ID:2qXsDmfi0
>>40
自炊しなくても2万はきれるぞ


43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:19:32.56 ID:3/f7KNTT0
テフロン加工のフライパンを買えばオリーブオイルどころか油類は一切要らん


45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 2012/04/29(日) 19:21:03.78 ID:+dpHr9vH0
食費抑えたいけど昼の弁当用の冷凍食品でかなりかかる


46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:24:16.49 ID:NBsdZucD0
包丁と砥石


48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:24:39.01 ID:tjxS0ZYZ0
<道具>
炊飯器、手鍋、中華鍋(深底のパン)、文化包丁、まな板、フライ返し、おたま、ザル、ボウル

中華鍋は万能。炒めるだけじゃなく、煮、揚げ、茹でが出来る。
手鍋一つあるとインスタント麺作ったり、レトルト物温めたりする時便利。


<調味料>
醤油、料理酒、味噌、塩、砂糖、胡椒、味の素、中華スープの素、鰹出汁、ガーリックパウダー、ポン酢

ガーリックパウダーは炒め物にアクセント加えるのに役立つ。
ポン酢の実力も凄い。


51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:31:36.08 ID:3/f7KNTT0
ピーラーは必須だよな
包丁でじゃがいもの皮を剥くとかアホらしいし


52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:31:47.61 ID:Zt+ri+nd0
めんつゆってそんなにすごいのかwwwwww
麺つゆも買ってみるわwwwwwww


54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:39:48.11 ID:tjxS0ZYZ0
>>52
麺つゆ+砂糖+七味で手羽を煮ると旨いぞ。七味なしで一緒に大根煮てもいい。
薄めの麺つゆで厚揚げ、さつま揚げ、大根、こんにゃくなんか煮ればおでんが出来る。
ブリのアラ、大根を麺つゆ+砂糖でブリ大根の完成。


53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 2012/04/29(日) 19:33:11.43 ID:+dpHr9vH0
焼き肉のタレの万能さ
焼き肉なんか一回もしたことないのにすぐになくなる


55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:41:21.28 ID:3/f7KNTT0
おでんの素もわりと万能

まあ麺つゆの方が使いやすいだろうけど


56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:45:14.00 ID:tjxS0ZYZ0
包丁はあんまり安物買わない方がいいと思う。
切れ味悪くなると調理の時間もかかるし、無理な力が入って怪我の元になる。
調理は「皮むき」が面倒だから、やはりピーラーは持ってた方がいいね。


57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 2012/04/29(日) 19:45:34.35 ID:TjxcFG9c0
出汁と缶切りも忘れずにね



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